El Menú d’avui

XAMPINYONS I BRIE FERGITS CRUIXENTS AMB SALSA TARTARA

REMENAT D'OUS AMB ESPÈRRECS VERDS, BACON I CEBA CRUIXENT

AMANIDA VEGETAL AMB SALMÓ FUMAT, DAUS DE PATATA, CROSTONS I VINAGRETA

PASTIS DE RAP I GAMBES AMB SALSA CREMOSA DE AMETLLES

LLOM DE BACALLÀ, TOMÀQUET CONFITAT, GLACEJAT AMB MOUSELINA DE ALLIOLI

LLOMS DE ESCORPORA EN TEMPURA AMB VERDURES EN TEMPERURA I MAIONESA D'ALL NEGRE

MEDALLONS DE FILET IBÈRIC AMB SALSA DE PEBRE I PATATES AL FORN

MELÓS DE VEDELLA CUINADA A BAIXA TEMPERATURA, PURÉ, BOLETS I SALSA CATALANA

PA DE PESSIC BORRATXO GEMA CREAMADA AMB FRUITS VERMELLS

CREMA DE MANGO AMB GELAT I CRUMBLE

DAUS DE MELÓ DEL PAÍS

DAMA BLANCA AMB NATA I XOCOLATA

IOGURT GREC AMB SALSA DE FRUITS VERMELLS

1 panet

Pa sense gluten - menú supl. 1,60€